Der teuerste Kaffee
Black Ivory und Kopi Luwak gehören zu den teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Bohnen werden gewonnen, indem Elefanten beziehungsweise Schleichkatzen die Kaffeekirschen essen und die Bohnen dann wieder ausscheiden. Aus den verdauten Bohnen wird dann der Kaffee gekocht. Bei dieser Verarbeitungsmethode wird klar, warum ein Kilo Kopi Luwak bis zu 1000 Euro kosten kann. Problematisch ist daran jedoch, dass die Tiere häufig in zu kleinen Käfigen gehalten werden.
Musik für den Kaffee
Die Kaffeekultur war schon im 18. Jahrhundert so groß, dass Johann Sebastian Bach sogar eine „Kaffeekantate“ komponierte. Darin versucht ein Vater seiner unverheirateten Tochter das Kaffeetrinken abzugewöhnen. Die Kaffeekantate ist eine von Bachs wenigen nicht-kirchenmusikalischen Werken und das einzige, dessen Thema aus seinem unmittelbaren Lebensumfeld stammen könnte, zumal seine Tochter mit 26 Jahren damals unverheiratet war und sein Nachlass etliche Kaffeekannen und -utensilien enthält.
